Биржевые новости

21 сентября 2017 г.  11:08

ФАО выступила с инициативой по сокращению потерь продовольствия

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) выступила с инициативой по сокращению потерь продовольствия и продовольственных отходов, осуществление которой поможет накормить голодающих. На сегодняшний день ежегодно около 30% производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается.

"Это непозволительная роскошь во времена, когда почти миллиард людей голодает. Это к тому же ведет к потерям трудовых, энергетических, земельных, водных и иных ресурсов, задействованных в производстве продовольствия", - говорится в заявлении ФАО.

Новая инициатива ФАО была выдвинута в ходе мероприятия высокого уровня в рамках 72-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН. Его участники уделили особое внимание задаче снижения потерь продовольствия и продовольственных отходов, сообщает центр новостей ООН.

Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Сильва сказал, что предотвращение продовольственных потерь имеет большое экономическое значение. Согласно оценкам, $1, инвестированный в меры по снижению потерь продовольствия и продовольственных отходов приносит выигрыш в $14.

Глава ФАО добавил, что «инвестирование в проекты по предотвращению потерь продовольствия - это также и инвестирование в борьбу с бедностью». Такие проекты способствуют созданию стабильных продовольственных систем.

На сегодняшний день в мире насчитывается 815 миллионов голодающих людей. Большая часть из них живут в сельской местности в развивающихся странах.


Статьи, публикации, интервью...