Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к вице-премьеру Алексею Гордееву с просьбой повлиять на торговые сети – чтобы они поскорей рассмотрели новые, более высокие цены на продукцию мясопереработки (колбасы, полуфабрикаты и проч.) и согласились с ними. Просят мясники и отрегулировать ценообразование мясного сырья – путем, как они пишут, восстановления конкурентной среды, сообщают "Ведомости", ссылающиеся на текст письма, его подлинность подтвердила исполнительный директор НСМ Екатерина Лучкина. В аппарат Гордеева письмо поступило, говорит его представитель, в ближайшее время он даст поручение разобраться в ситуации.

Мясопереработчики ("Продо", "Дымов", "Останкино" и др.) с начала августа жалуются на бесконтрольный рост цен. Свинина подорожала на 30% с начала года, курятина – на 35%, отечественная говядина – на 10%, импортная – на 25%, по данным НСМ. Причиной союз называет ограничения импорта: ввоз свиней из США, Европы и др. запрещен с октября 2017 г., свинины и говядины из Бразилии – с декабря. Замороженная бразильская свинина (255 000 т, по данным ФТС) полностью шла в переработку, была стратегическим запасом и обеспечивала конкуренцию, объясняет Лучкина.