ООО "Рост Аква" (Дагестан, принадлежит предпринимателю Кириллу Яворовскому, бывшему совладельцу федеральной сети мультибрендовых магазинов обуви Obuv.com) планирует реализовать в Дагестане крупный проект по промышленному выращиванию форели, сообщили "Интерфаксу" в комитете по рыбному хозяйству республики. Инвестиции составят 1,75 млрд рублей.

По данным комитета, первый этап проекта планируется реализовать к середине 2024 года и довести производственные мощности предприятия до 3 тыс. тонн форели в год. В ходе второго этапа (2027-2028 годы) предполагается увеличение производственных мощностей до 7 тыс. тонн в год.

Проектом предусмотрено создание производства с полным циклом переработки рыбы. Технология предполагает выращивание форели в бассейнах и использование жидкого кислорода для повышения плотности посадки рыбы.

Поданным комитета, реализация проекта позволит создать более 100 рабочих мест.

ООО "Рост Аква" зарегистрировано в Дагестане в мае 2023 года с уставным капиталом 10 тыс. рублей, основной вид деятельности - пресноводное рыбоводство. По данным ЕГРЮЛ, 100% доли в уставном капитале принадлежит Яворовскому, который также владеет ООО "Рост Аквакультура" (Москва, деятельность морского рыбоводства).