Оборот столичных предприятий, занятых в сфере производства пищевой продукции, в январе-октябре 2023 года увеличился на 6,7% в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.

"Московские производители пищевой продукции постоянно наращивают производство и выходят на новые рынки сбыта. Оборот компаний этой сферы за 10 месяцев 2023 года достиг 500,6 млрд руб. - на 6,7% больше, чем годом ранее. Более четверти объема - около 133 млрд руб. - обеспечили предприятия, специализирующиеся на переработке и консервировании мяса и мясной продукции. Почти 15%, или 73,5 млрд руб., составила выручка производителей молочной продукции. Предприятия, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, заработали 69,4 млрд руб., или 14% в общем обороте отрасли", - рассказал Ефимов, его слова привели в пресс-службе комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений..

Доля производства пищевой продукции в общем обороте обрабатывающей промышленности за 10 месяцев 2023 года составила 4,3%, увеличившись к тому же периоду 2022 года почти на 0,4 процентного пункта. На столицу приходится около 6,1% общероссийского оборота производителей пищевой продукции, при этом темпы роста оборота столичных компаний отрасли на 4,6 процентных пункта опережают общероссийские темпы.

Как отметили в Департаменте экономической политики и развития города Москвы, лидерами роста с января по октябрь 2023 года стали компании по переработке и консервированию фруктов и овощей - их обороты выросли почти в 2,1 раза в сопоставимых ценах. На 19,1% в сопоставимых ценах выросли обороты компаний, занятых переработкой и консервированием рыбы, ракообразных и моллюсков. Компании мясной и молочной промышленности увеличили обороты на 17,1% и 16,8% соответственно.

Основной рост отрасли обеспечивают крупные и средние предприятия - на них приходится 80,3% оборота, или почти 402 млрд руб., что на 10,8% больше в сопоставимых ценах, чем в январе - октябре 2022 года.

В столичном Департаменте инвестиционной и промышленной политики уточнили, что в Москве в производстве продуктов питания заняты свыше 250 предприятий. За январь-октябрь 2023 года они увеличили объемы выпуска продукции на 37,6% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Например, за это время они поставили заказчикам свыше 235 тысяч тонн колбасных изделий, более 34 тысяч тонн сыра и творога, а также 396,7 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий.