Производство скота и птицы (на убой в живом весе) в РФ в первом квартале этого года составило 3,9 млн тонн, что на 0,3% меньше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат). Производство молока сохранилось на уровне прошлого года - 7,6 млн тонн, яиц - выросло на 2,2%, до 11,5 млрд штук.

В том числе сельхозорганизации произвели 3,4 млн тонн скота и птицы, что на 0,5% больше прошлогоднего, 5,4 млн тонн молока (на 2,4% больше), яиц - 10,3 млрд штук (на 3,2% больше).

В хозяйствах населения производство этой продукции снизилось: скота и птицы - на 6,9%, до 0,4 млн тонн, молока - на 6,4%, до 1,6 млн тонн, яиц - на 5,5%, до 1,1 млрд штук.

По данным Росстата, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий на конец марта составило 15,9 млн голов, что на 3,9% меньше, чем год назад, в том числе коров - 6,9 млн голов (на 4,1% меньше). Численность свиней увеличилась на 0,6%, до 28,6 млн голов, птицы - на 0,1%, до 560,8 млн голов, овец и коз - сократилась на 7,2%, до 18 млн голов.

В 2025 году производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий составило 16,9 млн тонн, что на 0,2% меньше, чем в 2024 году, молока - 34,2 млн тонн (рост на 0,5%), яиц - 48,6 млрд штук (рост на 4,3%). Сельхозорганизации произвели 13,9 млн тонн скота и птицы (на 1% больше), 21,5 млн тонн молока (на 4% больше), 41 млрд штук яиц (на 6% больше).