Объем мяса птицы (бройлеров и индейки), проданный на биржевых товарных аукционах в РФ в 1-м полугодии 2026 года, превысил показатель за весь 2025 год.

"В 2025 году на организованных биржевых торгах реализована 261 тонна мяса индеек и более 14,2 тыс. тонн мяса бройлеров. В 1-м полугодии 2026 года реализовано 360 тонн мяса индеек и более 18,4 тыс. тонн мяса бройлеров", - сообщили "Интерфаксу" на Национальной товарной бирже (НТБ).

Продукцию на бирже ежедневно продают группа "Черкизово" и АО "Приосколье". Количество участников аукционов в настоящее время превышает 250 компаний.

Как считают в НТБ, использование механизмов биржевой торговли упрощает цепочки поставок, снижает рыночные риски, открывает для всех участников торгов дополнительные возможности роста. "Мы прикладываем максимум усилий для того, чтобы механизмы торговли продукцией АПК были максимально открытыми и удобными, а биржевые цены на нее формировались справедливым и понятным образом, - заявили на бирже. - Выход на рынок отраслевых лидеров подтверждает востребованность выстроенной инфраструктуры и опыта биржи в организации торгов различными активами".

В число заказчиков аукционов может войти и еще один из ведущих производителей мяса птицы в РФ - ГАП "Ресурс". Соответствующее предписание компании дала ФАС России. Оно предусматривает вывод на биржу в течение четырех лет до 10% объема реализуемой продукции.