Доля отечественного вина на рынке РФ сейчас составляет порядка 60%. Минсельхоза ставит цель через 7-10 лет довести ее до 80%, заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут на Российском винодельческом форуме в четверг в Геленджике. "Наша цель - 8 из 10 бутылок на винном рынке должны быть отечественными, то есть 80%. 80% - это наш таргет на ближайшую перспективу", - заявила она.

По ее словам, для этого в ближайшие годы производство вина должно увеличиться на 13-17 млн декалитров (дал). "Для этого надо 200-250 тыс. тонн винограда и, собственно, для этого плюсом 20-25 тыс. га виноградников к 116 тыс. га, которые мы видим по итогам текущего года. Мы понимаем, где их можно найти, потому что за последние годы вместе с АВВР (Ассоциация виноградарей и виноделов - ИФ) мы провели большую работу по поиску и идентификации виноградопригодных земель, - сказала Лут. - Закон дал нам полномочия определять такие земли, и мы нашли их очень много за последнее время".

Как заявила министр, основная доля в дополнительных землях приходится на Дагестан. "Из 20-25 тыс. га 15 тыс. га - это Дагестан. Это наш резерв, на который мы должны обращать внимание, с которым мы должны работать", - заявила она. "Мы себе ставим сроки - 7-10 лет (для достижения 80%), нам кажется, что к середине 30-х годов мы с этой задачей должны справиться. С точки зрения виноделия, я уверена, что отрасль справится и станет одной из лучших в мире", - сказала министр.

При этом она назвала три составляющие дальнейшего развития виноделия - государственная поддержка, подготовка кадров и популяризация, продвижение продукции. Говоря о господдержке, Лут напомнила, что в рамках федерального проекта о развитии виноградарства и виноделия в отрасль уже вложено 12,6 млрд рублей.

Как сообщалось, сбор винограда в РФ по итогам текущего года, по оценке министерства, составит 955 тыс. тонн, на уровне прошлого года, производство вина - 53-55 млн дал против 57,2 млн дал в 2025 году.

Производство вина в этом может снизиться до 53-55 млн дал

Лут также сообщила, что производство вина в России по итогам текущего года может составить 53-55 млн декалитров. "В этом году мы видим снижение объемов производства (вина), скорее всего у нас будет 53-55 млн дал. Продажи идут, падение в меньшей степени, но в прошлом году тоже были больше", - сказала она, выступая на стратегической сессии "Ценность российского вина: от терруара и традиций к признанию и спросу". Одной из причин сокращения объемов производства, она назвала общее снижение потребления алкоголя в России.

"В целом, это хорошо, потому что меняется образ жизни, это надо принимать во внимание. Но это не значит, что рынок недостаточный. Рынок достаточный, вопрос в том, как на этом рынке дальше работать", - пояснила Лут.

Согласно презентации главы Минсельхоза, в прошлом году в России было произведено 57,2 млн декалитров вина. По итогам января-сентября 2026 года производство снизилось на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 36,7 млн дал.

Площади виноградников по итогам 2025 года составили 113,3 тыс. га. В текущем году вырастут до 116 тыс. га. Валовой сбор винограда по итогам текущего года, по оценке министерства, составит 955 тыс. тонн, на уровне прошлого года.