Производство сырого молока в РФ в 2021 году может увеличиться на 3,5%, считает глава Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.

"Дефицита (молока) точно не будет. Ситуация на рынке в целом сейчас достаточно благоприятная. На 2021 год мы прогнозируем, что в целом по России производство сырого молока увеличится примерно на 3,5%", - сказал Белов журналистам по итогам расширенного заседания правления Союза производителей молока Татарстана в Казани.

При этом, по его словам, молочная индустрия очень чувствительна к уровню доходов населения. "Я рассчитываю на то, что доходы начнут восстанавливаться, и это будет способствовать тому, что (внутренний - ИФ) спрос останется на уровне 2020 года. При этом динамично развивается экспорт", - отметил Белов.

Производство молока в РФ в 2020 году превысило 32 млн тонн, это на 855 тыс. тонн больше, чем 2019 году, говорил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на XII съезде Союзмолока в январе текущего года.