В столице производством продуктов питания заняты примерно 320 предприятий, ежедневно московские промышленники производят около 39,7 тонны пирожных и тортов, сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.

"Хлебобулочные, кондитерские, мясные и молочные изделия: качественной пищевой продукцией москвичей и жителей страны обеспечивают около 320 столичных предприятий. Ежедневно московские промышленники производят порядка 39,7 тонны пирожных и тортов, 14,3 тыс. банок соков из фруктов и овощей, 52 тонны сыров, 364 тонны варёной колбасы", - написал Собянин в своём телеграм-канале. Мэр отметил, что на столичных заводах трудятся свыше 750 тысяч человек, из них около 65 тысяч заняты производством продуктов питания.

"Наши предприятия стабильно наращивают объёмы выпуска продукции. Для этого обновляют парк оборудования и устанавливают инновационные конвейерные линии, внедряют цифровизацию процессов и искусственный интеллект", - уточняется в телеграм-канале.