Дефицита гречки и риса не будет, оптовые цены на гречневую и рисовую крупы в РФ начали снижаться с появлением нового урожая, заявил "Интерфаксу" генеральный директор ООО "ПроЗерно" Владимир Петриченко.

Гречка, дорожавшая практически весь сентябрь, за неделю с 25 сентября по 2 октября подешевела на 210 рублей - с 42 815 рублей до 42 605 рублей за тонну.

Как подчеркнул В.Петриченко, дефицита этой крупы, о котором говорят некоторые эксперты, не будет. "Более того, урожай гречихи в этом году увеличится на 10-15%, до 740-750 тыс. тонн в чистом весе, это реальность", - заявил он.

По данным Росстата, в 2014 году в РФ было собрано 662 тыс. тонн гречихи.

Минсельхоз также не прогнозирует проблем с обеспечением гречкой в этом году. Как заявлял на минувшей неделе глава ведомства Александр Ткачев, сбор гречихи может достичь 800 тыс. тонн, из этого количества будет выработано 550 тыс. тонн крупы при годовой потребности в ней в 500 тыс. тонн.

В.Петриченко также сообщил, что на минувшей неделе начали падать и цены на рис. "Уборка его идет активно, погода "помогает" собирать урожай, - сказал он. - К тому же при некоторой стабилизации рубля можно говорить о том, что импортный рис не будет "задирать" внутренние цены".

По его прогнозу, сбор риса-сырца в этом году может составить 1-1,1 млн тонн, что практически соответствует показателю прошлого года (1,049 млн тонн).

В целом В.Петриченко прогнозирует, что сбор зерна в РФ в этом году составит 103 млн тонн, в том числе 60-61 млн тонн пшеницы.

В 2014 году Россия собрала 105,3 млн тонн